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 [生しょうゆ麹レシピ]即席浅漬け✿たまごかけごはん✿おにぎりとゆで卵 | 2012/05/25
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ますますリピーターも増え、大好評の生しょうゆ麹♪♪
今回は、岡山の生活情報誌でも取り上げられたレシピ３品を
ご紹介します。
生しょうゆ麹のいいところ・・・
やっぱり手軽に簡単にプロの味!!
その中でも特に簡単おススメなレシピをご紹介します。 |
【トマトときゅうりの浅漬け】
トマトときゅうりを一口大に切り、生しょうゆ麹と和えるだけ♪
冷蔵庫にあるお好きなお野菜と和えてもおいしくできます。
【生しょうゆ麹でたまごかけごはん】
いつもお使いのお醤油の代わりに、生しょうゆ麹をかけるだけ！！
いつもより、ひと味もふた味もおいしいたまごかけごはんの出来上がり✿✿
少量でも味がしっかりつくので、かけすぎにお気を付けください。
【生しょうゆ麹おにぎり＆ゆでたまご】
米３合に生しょうゆ麹大さじ１を入れて、ごはんを炊きます。
おにぎりをつくり、その上にも生しょうゆ麹をのせます。
焼きおにぎりにしても絶品ですよ(*^ー^*)
ゆでたまごは柔らかめに茹で、生しょうゆ麹に１〜２日漬けておく。
味付きたまごの出来上がり〜〜♪♪
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