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>新発売!!五穀蔵だしで混ぜごはん♪2013/04/12
3月4日に新発売の『五穀蔵だし』
お醤油屋ならではの醤油諸味と梅の風味が自慢です。
枕崎産のかつお節・瀬戸内産のいりこ・国内産のしいたけを使用し、
さらに無添加で作りました。

だしをとるだけなく、袋をやぶってそのままお使いいただけます♪

今回は、この五穀蔵だしを使った混ぜごはんの作り方を紹介します。
【材料】(4人前)

人参 30g
ごぼう 35g
椎茸 3枚
ちくわ 1本
グリーンピース 適量
鶏肉 80g

調味料

五穀蔵だしパック 2袋
五穀しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
塩 少々
水 3カップ



【作り方】

1・鶏肉を油でいためて、他の食材と一緒に調味料で煮ておく。
2・炊きあがった御飯と1をまぜる。
(具の食材は、里芋、しめじ、山菜などでも良い。)









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