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>【レシピ王子によるお手軽レシピ】牡蠣のにんにくバターぽん酢2018/11/30
毎週火曜日 FMくらしきにて放送中の「おまかせ!キミセ暮らし♪」
その中でレシピ王子が紹介する、絶品お手軽レシピをご紹介します!

今回は、料理にかけて使う事が多い「ゆずぽん酢」を火にかけて使用することで、
ゆずの香りをより引き立たせる料理です(*^^*)

★季節限定・数量限定で販売中の『新ゆず』ででも、是非お試しください★
→「ゆずぽん酢醤油」
https://kimise-shop.com/index.php/products/detail/527
【材料】

・牡蠣…1パック
・にんにく…一片分(みじん切り)
・バター…一片(約10g)
・ゆずぽん酢醤油…小さじ2
・酒…小さじ1
・片栗粉…適量
・オリーブオイル…少々


【作り方】

_顔擇凌綉い鬟ッチンペーパーで拭き取り、 片栗粉をまぶします。
▲侫薀ぅ僖鵑縫縫鵐縫とオリーブオイルを入れ、 牡蠣を弱火にかけます。
焼き色がついたらひっくり返して酒を加え、 蓋をして蒸します。
げ顔擇鮗茲蟒个掘▲侫薀ぅ僖鵑縫丱拭爾箸櫃鷽櫃鯑れて火にかけます。
ゥ丱拭爾溶けたら牡蠣にかけてお好みでネギなどを盛り付けて完成です!


★牡蠣が苦手な方は、えのきのベーコン巻きなどでも代用できます

★温かい料理が食べたくなるこの時期、ぜひお試しください♪



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