お世話になったあの方へ・・・キミセ醤油から心を込めた「和」の贈り物
料理情報
おすすめメニュー
>【レシピ王子によるレシピ】美味しい煮物が簡単に♪黄金比率教えます!2019/03/29
毎週火曜日 FMくらしきにて放送中の「おまかせ!キミセ暮らし♪」
その中でレシピ王子が紹介する、絶品お手軽レシピをご紹介します!

今回は、「美味しい煮物って…?」「煮物の味がイマイチきまらない…」
そんな方におすすめの、これを守るだけで絶品煮物がつくれちゃう、
調味料の黄金比率をご紹介いたします(*^^*)

★今回使った調味料はこちら★
 峺濤鯔Ы罅仝濤鬚靴腓Δ罅
→https://kimise-shop.com/index.php/products/detail/572
◆峺濤鯊△世掘
  →https://kimise-shop.com/index.php/products/detail/488
【材料】(3〜4人分)
・五穀しょうゆ…40mL
・五穀蔵だし…1個(基本のだしをとります)
・みりん…40mL
・砂糖…小さじ2
・煮物にしたい具材

【作り方】
仝濤鯊△世靴如基本のだしをとります。
以下の黄金比で調味料を混ぜ合わせます。(全体量はお好みで調整ください)
 だし汁:醤油:みりん=8:1:1
(例)320mL:40mL:40mL=400mL=2カップ
6餾爐蛤重を入れて、落し蓋をします。
げ于淡困覆匹呂い弔發里茲Δ砲好みで調整しながら煮て、完成!


★具材は定番のものから、たけのこや手羽先など、どのようなものにでも
ばっちり合いますので是非お試し下さい!
★この時期、春にはつくしを卵とじで煮ても美味しいですよ♪



>バックナンバー181件〜190件(全326件)
[<<前のページ] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25]  [>>次のページ]
[2009/06/26]簡単 ビビンバとちゃちゃっとスープ
[2009/06/20]京風だし醤油を使って、『淡竹(はちく)筍と天竺豆の煮物』
[2009/06/16]まろやか醤油・だしつゆdeすき焼風煮。
[2009/06/08]紅こうじみそde鶏肉のみそ漬け焼き
[2009/06/01]五穀芳醇醤油de牛肉と糸こんにゃくの煮物。
[2009/05/22]だしつゆde卵焼き♪
[2009/05/15]瀬戸内そだちdeふきと油揚げの煮物
[2009/05/01]まろやか醤油de☆筍のおかか煮☆
[2009/04/27]瀬戸内そだちde長芋とえびの炒め物♪
[2009/04/17]五穀芳醇醤油de『鯛のあら炊き』


copyright (c) Kimise shoyu Co.,Ltd. all rights reserved.