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>【オリジナルレシピ】瀬戸内じゃこの甘辛炒め & 山芋の浅漬け2020/06/18
お客様より、キミセ オリジナルレシピを投稿いただきました。
今回は『五穀しょうゆ』を使用したレシピを2品ご紹介します!
(素敵なお写真も一緒にいただきました)

*ニックネーム:カワウソの妻 さん
「みんなの大好き!を詰め込んだ、おやつやおつまみにも最適な一品です♪」

★今回使った調味料はこちら★
「五穀しょうゆ」
→https://kimise-shop.com/index.php/products/detail/572
<瀬戸内じゃこの甘辛炒め>
【材料】
・さつまいも・・・中1本
・ドライ大豆・・・1缶(約140g)
・ちりめんじゃこ・・・20g
・ごま・・・大さじ1
☆五穀しょうゆ・・・大さじ1と1/2
☆みりん・・・大さじ1と1/2
☆はちみつ・・・大さじ1
・サラダ油・・・30g

【作り方】
,気弔泙い發鬚気い量楡擇蠅砲垢襦
▲侫薀ぅ僖鵑北を入れ、サツマイモに火が通るまで揚げ焼きにする。
ちりめんじゃこと大豆を入れてさらに1分ほど炒める。
ぁを入れて水気がなくなるまで炒め、最後にごまをふって完成♪


<山芋の浅漬け>
【材料】
・山芋・・・150g
・レモン・・・適量
☆五穀しょうゆ・・・大さじ1
☆酢・・・大さじ1

【作り方】
〇外鬚鯣招鄒擇蝓平べやすい大きさ)にする。
▲櫂蠡泙法∋外鬚板缶N繊薄切りにしたレモンを入れ、重ならないようにして5分ほど置く。
B泙瓦箸劼辰り返して、さらに5分程置いて完成♪
※海苔をそえたり、わさび漬けでも美味しくなります。






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